大蒜蒜薹tai蒜苔蒜毫蒜心蒜莛ting garlic shoot Allium sativum

蒜薹tai，抽薹大蒜中抽出的花茎，但应该大多人不会写而误作蒜苔。
在山西晋中祁县方言中，蒜薹叫做蒜莛ting（不是莚yan）。这个就不用说误写了，多数人压根就不知道有这种说法。搜索几种可能的错字蒜停、蒜廷、蒜听、蒜厅和蒜庭，结果还不如正确用法多。

网上蒜莛的原始来源也少，可以找到两个。可见人们对它的用法并不多知。

莫言的小说《丰乳肥臀》 中：“六个妹妹，紧紧地围着她，互相搂抱着，像六个蒜瓣儿围绕着一根蒜莛。”

网名lzk流水欢歌的刘忠魁老先生写的一首散曲《双调.行香子 棚情》 
热也难行，冷也难行，暖棚青青果蔬荣。
繁茂秀朗，多彩丰盈。赏瓜花，瞧蒜莛，赞棚情。
@ 2012-02-05 20:55:33

也有地方把她叫做蒜心、蒜毫。但如同大豆、黄豆和蚕豆叫法的混乱（有不少地方把蚕豆叫大豆），蒜薹亦如此，有的地方会叫她做蒜苗。
英语则应该一般叫做garlic shoot，拉丁学名则为Allium sativum。

 

薹tái：蒜、韭、油菜等长出的花莛。 via 汉典
莛tíng:草本植物的茎：麦～儿。油菜～儿。 via 汉典
莚yán 〔～蔓〕蔓延，如“风连～～于兰皋。”

蒜薹 galic bolt，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。东北地区有蒜毫的叫法；北方以及华东（江苏淮安地区）有些地方也叫蒜苗。 via 百度百科

蒜薹：即大蒜的花薹，包括花茎（薹茎）和总苞（薹苞）两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。via 互动百科

葫：大蒜的别称。fr.汉典

蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。中国原产有小蒜，蒜瓣较小，大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。 百度百科

小蒜为百合科植物小根蒜AlliumnipponiumFranch. 的全株，又名山蒜、野蒜  小蒜。可炒食腌渍。by 百度百科

大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
界：     植物界
门：     被子植物门
纲：     单子叶植物纲
目：     百合目
科：     百合科
属：     葱属

蒜头大蒜蒜苗蒜薹混乱的叫法 via 中文维基百科
“蒜头”多数人也会称为“大蒜”。将其种在土壤中或浅水中，刚开始会长出有些像小葱的绿色的嫩苗，有的地区将此嫩苗也称为“大蒜”，但也有很多地区将此绿苗称为“蒜苗”，还有地区称此嫩苗为“葱花”（如山东）。蒜头继续生长到开花期，会长出较硬的花柄托住上面的花，有的地区称此花柄为“蒜苗”，但很多地区称此花柄为“蒜薹”。
上面的三种形态，在不同地区的称呼是很混乱的。
北京附近的叫法：①“蒜头”→ ②“大蒜”或“青蒜”（嫩苗）→ ③“蒜苗”（花柄）。
东北、河南、江西、四川等地的叫法：①“蒜头”或“大蒜”→ ②“蒜苗”→ ③“蒜薹”。（此说法分布地区似乎较为广泛。）
湖北的叫法：①“蒜头”或“大蒜”→ ②“小葱”→ ③“蒜苗”或“蒜薹”。

Garlic shoots are the seed head and stalk that emerge in early June from garlic plants. It can be used to prepare various garlic shoot dishes, Stir-fry Garlic Shoot with Button Mushroom is one of them.
蒜薹来自植物蒜的种子头和茎，出现在六月。它能用来准备不同的蒜薹食物，爆炒蒜薹和白蘑菇是其中之一。

 

Allium sativum, commonly known as garlic, is a species in the onion genus, Allium. Its close relatives include the onion, shallot, leek, chive,[1] and rakkyo.[2] Dating back over 6,000 years, garlic is native to central Asia,[3] and has long been a staple in the Mediterranean region, as well as a frequent seasoning in Asia, Africa, and Europe. It was known to Ancient Egyptians, and has been used throughout its history for both culinary and medicinal purposes.[4]
拉丁学名Allium sativum，通常叫做大蒜，是一种葱属植物。它近亲包括洋葱、大葱、韭菜、细香葱和Rakkyo.上溯到6000年前，蒜是原产于中亚，在地中海地区有很长时间是一个大宗商品，也是一种惯用的调味品在亚洲、非洲和欧洲。它对古埃及是闻名的，曾经贯穿于它的历史用作烹调和医疗。 via Wikipedia

山西晋中祁县水果酥梨采用河南鹤壁佳多公司太阳能频振式杀虫灯绿色防控病虫害

在北团柏村向南走的一路上，看到很多这种佳多处于的貌似捕蚊灯的东西。
基本都在电线杆上，也非常之多。下面有个红色袋估计是接虫子用。
很是奇怪，我们家这一块就从没这个东西。

网上查了下，明白了端倪。
这种东西是河南鹤壁佳多科工贸有限责任公司出产的用于绿色防控病虫害的技术。
它不单针对蚊子，而是所有小虫子。正规名称是频振式杀虫灯。

据说是使用太阳能或是蓄电池，但我发现好像他可以直接用电线杆上的电，因为我看到有电线从上面接入。

杀虫灯主要是用来防治祁县的名优特产水果酥梨而装。可我孤陋寡闻，竟不知祁县酥梨还有名。

---------------------------

鹤壁佳多科工贸有限责任公司
发布日期:2012-04-28 10:01 来源:杀虫灯
始建于1986年
主持制定植物保护器械“频振式杀虫灯”、“自动虫情测报灯”等国家标准7项
http://www.jiaduo.com/about/gsjs/246.html

 

太阳能杀虫灯托起病虫害绿色防控
2011-06-13 16:33:25
据介绍，祁县是“中国酥梨之乡”，目前全县水果面积23.5万亩，其中酥梨13万亩。近年来，为进一步提高酥梨品质，开始实施酥梨病虫害绿色防控技术示范区建设。示范区全面推行了农业生态调控、频振式太阳能杀虫灯诱杀、黄板诱杀、性诱剂诱杀、生物防治技术、病虫测报技术、统防统治等十项绿色防控技术，并从栽植、植保、管理等多环节入手，大力提高酥梨的品质。通过开展绿色防控，示范区内农药使用量降低了61%，亩节约成本72元，优质果率达到90%以上，成为农民增收致富的主渠道。项目的实施将逐步促成祁县果业生产产业化、产品绿色化、销售品牌化。
搜阳网 http://www.sousolar.com/2011/0613/33727.html

祁县：树立绿色防控理念 打造绿色酥梨基地
www.sxzb.com   2011-6-4    山西植保网
为贯彻落实全国植保工作会议精神，强化“绿色植保”理念，全面推进农作物病虫害绿色防控技术的推广应用，农业部全国农技中心于2011年5月31日在祁县酥梨病虫害绿色防控现场观进行了观摩，全国农技中心主任夏敬源、副主任钟天润、防治处处长杨普云、省植保总站站长王新安等领导莅临会议现场。来自北京、天津、上海、河北、陕西、河南等30个省（直辖市、自治区）和新疆建设兵团及农业部有关单位的技术骨干共计110余人参加了现场会。祁县政府县长张鹏就祁县绿色防控技术示范区情况做了简要介绍，接着与会人员观摩了我县古县镇酥梨绿色防控技术示范区（梨花苑），对我县示范区推广的农业生态控制技术、频振式杀虫灯诱杀技术、性诱剂诱杀技术、黄板诱杀技术、地膜控草覆草种草技术、果实套袋技术、生物防治技术等十项绿色防控技术给予肯定。现场展示了太阳能杀虫灯、船形诱捕器、迷向性诱剂等一系列绿色防控新器械。会上参会人员对我县酥梨病虫害绿色防控的做法表示了充分肯定并提出了积极的建议。
山西省植保植检总站、山西省植物保护学会 http://www.sxzb.com/ViewInfo.asp?id=896

频振式杀虫灯防治蔬菜田害虫的应用效果
武正成  李云昌  史文生  高国强
频振式杀虫灯是利用害虫的趋光特性引诱害虫，并通过高压电网杀死害虫的一种先进实用的物理防治方法，具有杀虫与害虫监测的功能作用，且无污染，对人畜安全等优点，在生产上有广泛的应用前景。
《频振诱控技术研究与应用论文选编（重大农业害虫频振诱控技术国际研讨会论文集）（1992-2007）》2007年http://cpfd.cnki.com.cn/Article/CPFDTOTAL-ZWRQ200709001106.htm

山西晋中祁县方言：鹐八姑与沙八姑 啄木鸟与戴胜鸟 和尚墓和龙凤窑

啄木鸟在我们这（山西晋中）,方言叫鹐八姑，这通常人们也都知道。

但另外一种鸟很多人就不清楚了——戴胜鸟。

戴胜鸟在晋中祁县话中叫做沙八姑（沙字取音，不知究竟哪个字），但很多人应该不知道它的学名戴胜。

戴胜鸟与啄木鸟有些类似，嘴长，但头上戴有很大很亮的羽冠，色彩也很艳丽。

小时候挺常见，现在都想不起它的叫声了。

记得小时候还有人捉到只小沙八姑玩，好像很臭，记不清了，还被张拽祥扔到了一砣牛糞中，这个画面倒是至今清晰，呵。

印象中，沙八姑常在村里叫龙凤窑的坟场中活动，好像它常从叫和(huo)尚墓的砖头砌成的临时墓中进出，所以这种鸟给我的印象就是比较诡异的，小时候还挺怕的。

和尚墓也只是发音而已，字不清楚。夫妻死后是要合葬的，但肯定一般是一方先死，那么一方先死后，就会把棺材先埋葬到一个砖头砌成的和尚墓中，等到另一人也死，就一起合葬。和尚墓样儿是下面长方体，上面是尖形的，不好描述。

头次知道沙八姑正式名称叫戴胜，是在动物生物学的课本上，有它的图片，所以认了出来。

这鸟居然是以色列国鸟。

---------------------------

鹐(qian)八姑

啄木鸟woodpecker

门： 脊索动物门

亚门： 脊椎动物亚门

纲： 鸟纲

亚纲： 今鸟亚纲

目： 鴷（lie）形目

科： 啄木鸟科

种： 啄木鸟

多数啄木鸟为留鸟

大多数在树干上螺旋式地攀缘搜寻昆虫

沙八姑

戴胜鸟Hoopoe

佛法僧目戴胜科戴胜属

又名胡哱哱，花蒲扇，山和尚，鸡冠鸟，臭姑鸪,臭八姑。

头顶有醒目的羽冠

分泌一种恶臭的油液，故得臭姑鸪之名.巢内秽物堆积，从不清除

 戴胜用它特殊的长嘴挖食各种昆虫和幼虫，尤其嗜食蝼蛄、金针虫等地下害虫，对农林业有益。以虫类为食，在树上的洞内做窝。

平时都在地面寻食，用弯长的鸟喙插进土里翻掘出啄食昆虫、蚯蚓、螺类等。

2008年5月29日，以色列总统西蒙·佩雷斯宣布，戴胜成为以色列的国鸟。

因繁殖能力较弱，现已比较罕见。(http://news.daynews.com.cn/shxw/770252.html)

鹐（鵮）qiān  ㄑㄧㄢˉ

　◎ 鸟禽啄东西：别让鸡把地里的嫩苗～了。

English  peck,

http://www.zdic.net/zd/zi/ZdicE9ZdicB9Zdic90.htm

在中国古代夫妻合葬的现象并不罕见，夫妻双方如果一方去世，可以先下葬，另外一方去世后，打开墓道的门，再下葬另一位。http://tech.gmw.cn/2011-06/15/content_2092948.htm

厝cuò 

停柩，把棺材停放待葬，或浅埋以待改葬：浮厝。暂厝。